Блюдо №18

<p><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;"><strong>Рубец — </strong>Кладовая полезных микроэлементов, минералов<span style="margin-right: 0.3em"> </span> <span style="margin-left: -0.3em">(Фосфор</span>, Калий, Магний, Натрий, Сера, Железо Кальций, Йод, Золистые соединения) и витаминов<span style="margin-right: 0.3em"> </span> <span style="margin-left: -0.3em">(РР</span>, В1, В2). В рубце содержится примерно 95-97% белков, до 4% жира, а вот углеводы отсутствуют, т.е. это высокопротеиновый продукт – отличный<span style="margin-right: 0.3em"> </span> <span style="margin-left: -0.3em">«строительный</span> материал» для мышечных тканей собаки. Его тонкий черный внутренний слой содержит максимум пищеварительных ферментов, витаминов и симбиотических микроорганизмов, которые улучшают пищеварение и оздоравливают микрофлору</span></p>
<p><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;"><strong>Мясная обрезь с голов</strong> -срезанные с черепа КРС куски мяса с соединительной тканью<span style="margin-right: 0.3em"> </span> <span style="margin-left: -0.3em">(сухожилья</span>, хрящи, фасции и прожилки) с минимальным включением жира. Обладает высокими пищевыми и вкусовыми качествами. Питательная ценность обусловлена содержанием в ней аминокислот — аргинина, лизина, гистидина, тирозина, триптофана, цистина, а также жирных кислот, разнообразных минеральных, экстрактивных и других веществ. Входящие в состав сухожилия, фасции и связки являются источником желатина, полезного для укрепления связок и суставов. </span></p>
<p><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;"><strong>Шея куриная —</strong> польза куриного мяса заключается в содержащемся в нем животном белке, протеина, магния, железа. Кроме того, оно содержит витамины группы В: В12, В6, В2, витамины А, Е. В нем нет углеводов и мало жировой ткани<span style="margin-right: 0.3em"> </span> <span style="margin-left: -0.3em">(которая</span> сосредоточена в кожице), При небольшом количестве калорий, оно обеспечивает организм энергией. Белок и глютамин, содержащийся в больших количествах в мясе курицы, улучшает работу нервной системы. Хорошо усваивается, т.к. в ней мало соединительной ткани. Рекомендовано при болезнях желудочно-кишечного тракта, ожирении и диабете, а также пожилым собакам.</span></p>
<p><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;"><strong>Тыква –</strong> Очень полезный продукт, который по праву можно назвать природным поливитамином. Мощный антиоксидант. Нормализует работу ЖКТ, снижает кислотность желудочного сока, стабилизирует функционирование печени. Содержит много витамина С, который поддерживает иммунную систему организма. Является диетическим продуктом.</span></p>
<p><br><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;"><strong>Морковь –</strong> Лидер по полезности и усвояемости. Содержит большое количество клетчатки. Богата витамином А,D.B и бета-каротином. Нормализует зрение, придает блеск и шелковистость шерсти. Снижает риск заболевания раком. Уменьшает число болезнетворных бактерий в пасти.</span></p>
<p><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;"><strong>Болгарский перец –</strong> Богат витаминами группы В и аскорбиновой кислотой, так же содержит железо, йод, марганец, цинк и пр. Укрепляет зубы, кости, нормализует обмен аминокислот. Улучшает аппетит и способствует поддержанию иммунитета.</span><br><span style="color: #339966;"><strong><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;">Рекомендация: добавить огурец и чайную ложку растительного<span style="margin-right: 0.3em"> </span> <span style="margin-left: -0.3em">(оливкового</span>, льняного) масла</span></strong></span></p>